お疲れ様です(*^^*) 段々と日が延びて来ましたね。 この前手に入れた秘伝 ハッピー豆を昨日お鍋で煮ました。 節分と思って食べるとより美味しいです。 夕食後、気合いを入れて鳥胸肉の仕込みをしました。 800 gをざく切りして酒粕に漬けておきます。 明日が…