2021-07-02 中力粉パン パン 作り置き 仕事のこと 今日は少し忙しい日でした。 自分の今までの勉強が役に立った日でもありました(^-^) 帰りが少し遅くなり、作り置きに助けられます。 安かったので購入した中力粉でパンを作りました。 中力粉、全粒粉、蜂蜜 炊飯器→200℃10分オーブン おいしい(*^^*) 赤ワインで生地を仕込んでいます。 室温二時間でもこもこ! 明日まで置いておきます(*^^*) 一週間お疲れ様でした!