2022-01-26 ほぼ生おからパン パン お疲れ様です(^-^) パンの作り置きがなくなったので、帰り道に生おからを購入しました。 生おから、卵、ベーキングパウダー、ほうじ茶、片栗粉少し、アーモンド、ナッツ 混ぜて炊飯器で5回ほど炊飯。 その後、お皿に移してレンジで3分。 やっと固まりました。 いい香り! 生おからは中々固まりにくくぼそぼそします。 やはり小麦粉が恋しいのでまた小麦粉とベーキングパウダーでパンを作ろうと思います。 寒さもあと少しですかね。 春に備えて体力温存!