2021-06-13 味噌パン作り@炊飯器 パン 料理 こんばんは。お疲れ様です。 雨の予報でしたが特に降らないままでした。 味噌パンを作ってみました。 強力粉、全粒粉200gづつ 味噌(大豆、米、米麹、塩) ドライイースト5g 混ぜて 炊飯器で保温10分、放置1時間を2回 その後、炊飯2回 無事膨らみました! ほんのり味噌味も良いです。 昨日のイカをメザシと一緒にレンジで10分温めました。 肝と墨が効いて美味しいです。 好物が増えて嬉しいです。 良い休日でした。