大学院サバイバル

いただきます

料理

節分に食べる豆はより美味しい!

お疲れ様です(*^^*) 段々と日が延びて来ましたね。 この前手に入れた秘伝 ハッピー豆を昨日お鍋で煮ました。 節分と思って食べるとより美味しいです。 夕食後、気合いを入れて鳥胸肉の仕込みをしました。 800 gをざく切りして酒粕に漬けておきます。 明日が…

帰宅→筋トレ→シャワー→夕食

お疲れ様です(*^^*) あと1ヶ月後には3月! 最近、帰宅後ルーティンを変えました。 今までは夕食→シャワーでしたが、デザートで体が冷えるせいか中々シャワーを浴びる気になれずダラダラしてました。 先にシャワーを浴びると早目に寝る前の読書時間が取れる…

映画「リスペクト」観てきました&おせち

お正月! 夜勤の仕事明け、洗濯をすませて気になっていたミニシアターへ行きました。 リスペクト観てきました! 苦労した女性のサクセスストーリー。 今の仕事にモヤモヤして大学院を控えている自分に響きました。 音楽が多いので映画館でみて正解でした! …

オレンジカリフラワー購入しました!

年末(^-^) いつも通っている八百屋さんが今日の午後から1月4日までお休みになると聞き、冷蔵庫はパンパンなのですが気になっていたものを購入しました! オレンジカリフラワー300円。 御開帳! 茎もほんのりオレンジ。 小分け冷凍しました。 どことなく一足…

ドレッシングを貰いました。

お疲れ様です。 仕事納めまであと7日(*^^*) 実家より食品を届けてもらいました。 ドレッシングが入ってました。 普段買わないものなので使ってみます! 最近、仕事にあまり悩まなくなりました。 異動が見えてきたからかなあ。。 なにはともあれ良いことです(…

お餅に笑いました

年末が近いですね(^-^) 今朝、お餅をトースターで焼きました。 伸びたお餅に笑っちゃいました! そして、お餅はやっぱりトースターが好きです。うまうま。 午後は水泳に行きました。 クロールを泳ぎながらぼんやり考え事をしました。 キラキラした水面はとて…

お餅始め

お疲れ様です。 実家よりお餅を分けてもらい、お米の変わりに朝食に食べました。 レンジで温めたので次はオーブンでやってみたいです。 牛乳が余っていると新聞で読んだので、買いました! 普段はスキムミルクを使用していますが、久々に飲むと美味しいです(…

今日良かったこと(*^^*)

お疲れ様です。 昨日の会議は無事に終わりました。 その疲れか朝の寒さのせいか、今朝はなんとなく仕事行きたくないなーと思ってしまいました。 でも行かないと行けないので出発。 綺麗な朝日や玄関のクリスマスリースに癒されました(*^^*) 仕事は始まってし…

鍋で炊飯してみました

お疲れ様です。 炊飯器の調子が悪く、買い換えるかいっそ断捨離するか迷っています。 試しに鍋で炊飯しました。 ビタバァレー2合、水3カップを一晩水につけます。 強火で沸騰させ、中火で10分ほど。 その後は火を消して置いときます。 めちゃくちゃ簡単な上…

カルディでカレー粉購入

インデアン カレーパウダー75gインデアンAmazonカレー粉にはまってます(^-^) カルディでみつけました。75g400円ほど。 やや割高ですがスパイスのみが原料なのでこちらにしてみました。 カレー粉、味噌、お酢の組み合わせがマイブームです(*^^*) 図書館で借り…

ほぼビタバァレーごはん

残り少ない白米とビタバァレーでごはん炊きました。 1.5倍くらいの水で炊いてみました。 ビタバァレーが無くなったら小豆を主食にしようか悩んでいます。 帰宅後にギルトフリー豆腐卵焼きスイーツを作るつもりです。 英語の論文を読んで帰宅します!!

オミクロン株!

新聞に記事を見つけてびっくりしました。 まだまだ油断出来ないですね。 こんな時だからこそ、こういう時にしか出来ないことを見付けたいです。 この前、少し高めのお酢を買いました。内堀醸造 本造り米酢 900ml内堀醸造Amazonあまり酸っぱくなく甘めのお酢…

白菜が美味しい理由

お疲れ様です。 栄養ドリンクをお裾分けしてもらいました。 久々にのんだ。 100円のキャベツと200円の白菜で迷いましたが白菜を購入! 白菜は芯が旨味をすって美味しいですね。 無事食べすぎました。 お腹パンパン 食べ応えあるのに沢山食べてしまう不思議野…

最強力粉買ってみました!

勤労感謝の日(^o^) 午前中、運良く早めに仕事が終わり、帰り道にかルディに寄り道しました。 10%オフセールをしており、少し迷いましたがずっと気になっていたスーパーキングを買ってみました。 1キロ400円弱 どんなパンになるんだろうか(*´∀`) そろそろ来…

日帰り出張です

お疲れ様です。 夜に会議があるので日帰り出張に出発しました。 都会に行けるので楽しみ。 1時間半ほどで終わると思いますが、外部の方々と会うと普段の世界はなんて狭いんだと実感するので好きです(*^^*) 今の職場はあと4ヶ月で異動となります。 辛いこと…

豚の小腸、大根、しいたけ煮込み

仕事の日なので職場にいます。 オンライン勉強会もあるので同時進行です。 昨夜炊飯器で煮込んだ煮物を朝食べました! 美味しい!! 炊飯器は脂でべとべとなので洗剤に浸けてきました。 昨夜ヤーズを飲み始めましたが全く副作用でていないです。良かった(*^^…

豚の小腸買ってみました

お疲れ様です。 密かに気になっていた豚の小腸が安くなっており買ってみました。 酒粕、味噌、出汁の素につけました。 明日大根と煮てみます。 買ったことのない気になるものは積極的に買いたい(*^^*) そして先ほど9ヶ月ぶりの生理が来ました。 久々すぎて、…

一難去ってまた一難

お疲れ様です。 昨日の会議が私の知らないところで大進展しており、出口が見えてきました。 まだ油断できませんが肩の荷がズルっと落ちました。 良かった(*^^*) かと思えば、大学院の出願をしてないことが判明! 急いで取り寄せ。必要書類も多く間に合うか心…

敷布団買い替えと豚バラ軟骨煮物

夕方の会議疲れました。 もがいてますが後にこの経験は役立つと確信してます。 でも疲れた(^-^) 疲れた時は我慢せず言います。疲れた。 昨日敷布団を買い替えました。ナイスデイ 【 TEIJIN (帝人) 快適清潔シリーズ 】 敷き布団 グレー シングル 極厚10cm 洗…

オリーブ&グレープシードオイル初購入

お疲れ様です。 オリーブオイルを切らし、買いに行ったところ、初めてこちらを買ってみました。 夕飯の野菜と肉蒸しやうどん、パンにかけてみました。 オリーブオイルよりもさっぱりしつつ、香りもほんのりあり使いやすいです。 味噌などにも合いそう。 明日…

今日2つラッキーがありました

文化の日も夕方になりましたね。 お昼前に仕事の用事があり少し職場に行きました。 帰り道に自転車屋さんで空気入れをしようとしたら、後輪のタイヤがパンク寸前でした。 3600円ほどで修理して下さることに。 タイヤに皺があるとヤバイらしいです。 段差でも…

部長が相談にのってくれました

仕事で打つ手なしだろ。。な案件をかかえております。 ダメ元で部長に相談したら大胆すぎる案がかえってきて、それは無理でしたが、また相談に乗ってくれるようになりました。 困った時は相談大事ですね。 中堅の立場になり、ホウレンソウ忘れてました。相談…

今夜の夕飯、沢山の野菜蒸し

寒いですね! 野菜が沢山食べたくてレンジでチンしました。 上に乗っているのは、おからパウダーとマグロ、卵、チーズ、麦茶パック、大葉を混ぜた団子です。 初めて作ったのですがツナマヨのような味で気に入りました!! マグロのアラが安く買えたのでまた…

酒粕購入しました

金曜日! 明日も仕事ですが、大変な日ではないはず。 帰り道のスーパーで酒粕を購入しました。 寒くなるとつい買いたくなります。 仕込み中の鶏肉に追加しました。 昆布とカボチャの煮物に入れました チアシードとカボチャの種のパンに入れました。 オーブン…

手揚げ風油揚げにはまってます

今日はほぼ普通の仕事日でした。 次のお休みは日曜日です。。遠い。。 最近こちらにはまってます。 油揚げ以上、厚揚げ未満な感じ 疲れたときはごはんが良いですね。 泳いできます! 職場から連絡来ませんように(;´Д`)

レトルトカレーと生おから混ぜてみました

午前中の仕事は思ったより早く終わりました。 帰宅後、作り置きをしました。 生おからにレトルトカレー、チーズ、麦茶パックを混ぜたものをピーマンに詰めました。 お昼に食べました。美味しい~ カレーパンを彷彿します。 ネットの勉強会を終え、夜に一時間…

初、乾燥どんこ

昨日は疲れてしまい21時半に就寝しました。 今朝、出勤前に乾燥ドンコを水で戻してみました! 茂蔵で購入。 帰宅後、かなりプクプクに! 煮汁もおいしい! いつもの椎茸とは違う食感とお味! 寒くなったらしいたけ栽培キット購入するかかなり迷っています。 …

鮪と鰹のタタキ

プールで泳いできました。 イメトレしたのに、その通りに泳げず悔しかったです。 とりあえず、ビート板なしにクロールを泳げるようになってから次の目標を目指します。 帰り道、半額の鮪と鰹のタタキ買いました。 上から鮪、鰹 鮪のタタキは初めて! 薄いピ…

高野豆腐のパンプティング&チアシード初購入

週末に向けて残り物でお菓子作りしました。 高野豆腐、ココア、さつまいも、卵、甘酒、紅茶、片栗粉 まぜて炊飯器で4回炊いて。 固まらないけど、これはこれで良さそう。 冷やして明日食べます! 小分けしてアイスにしようかな。 今更ですがチアシードを初購…

久々にコンビニでサンドイッチ購入

朝食にコンビニのサンドイッチを久々に購入しました。 美味しい(^-^) 味が濃いのでたまに食べるのでちょうど良さそうです。 今日、オンラインの勉強を始めました。 30分ほどの座学が沢山(;´Д`) 聞いているだけは苦手ですが少しずつやっていきたいです!