初、乾燥どんこ

昨日は疲れてしまい21時半に就寝しました。
今朝、出勤前に乾燥ドンコを水で戻してみました！
茂蔵で購入。


帰宅後、かなりプクプクに！
煮汁もおいしい！
いつもの椎茸とは違う食感とお味！
寒くなったらしいたけ栽培キット購入するかかなり迷っています。
買いに行かなくていいのと新鮮なのを食べれるのと面白そうなので気になる。
虫とカビと毒キノコが心配(/--)/
あと二日で土日！
仕事があり完全オフではないですが嬉しい。
土日は水泳に行きたいので、明日か明後日におやつの作り置きをしようかな(^-^)